Acidosi metabolica: i benefici del diminuire l'acidità corporea

Il corpo funziona ottimamente in condizioni di equilibrio. Quando questo equilibrio si sposta, ad esempio quando l'acidità del corpo aumenta, le conseguenze che ne derivano sono tutt'altro che positive.

Il ph si misura su di una scala che va da 0 a 14 e più precisamente a seconda del valore si avrà:
Ph acido 0-7
Ph neutro 7
Ph basico 7-14

Il ph migliore di lavoro per il corpo è quello basico (compreso tra 7.36 e 7.44), quando questo si acidifica le funzionalità corporee vengono compromesse. Il problema odierno è che la maggior parte dei cibi che la gente tende a consumare abbassano il ph, comportando un aumento di acidità corporea.


Cosa succede in caso di acidosi metabolica?
In caso di acidosi metabolica il corpo deve correggere il ph con quello che ha a disposizione. In particolare usa il calcio e la glutamina. Il primo lo preleva dallo scheletro, la seconda dai muscoli. Entrambe queste strategie hanno effetti negativi sul fisico:

Ipercalciuria:
L'ipercalciuria è un eccesso di calcio nelle urine. Il calcio è uno dei principali prodotti usati dal corpo per combattere l'acidosi metabolica: questo viene rilasciato dalle ossa per tentare di neutralizzare l'eccesso di acidità, il problema è che così facendo le ossa perderanno parte del loro tessuto divenendo più fragili e delicate.

Perdita di proteine muscolari:
La glutamina reagisce con gli ioni idrogeno (responsabili dell'abbassamento del ph) per formare ioni ammonio che vengono eliminati dal corpo. In caso di acidosi metabolica avremo quindi anche una forte perdita di massa muscolare.

Squilibri nelle secrezioni ormonali:
In caso di acidosi metabolica avremo una maggior produzione di cortisolo, una diminuzione di ormoni tiroidei ed una resistenza al GH, tutte cose che si ripercuotono negativamente sulla composizione corporea.

Problemi a lungo termine:
Le conseguenze dell'acidosi metabolica sono:
-Diminuito assorbimento di nutrienti
- Diabete
- Danno renale
- Danni cardiovascolari
- Osteoporosi
- Affaticamento cronico


Come produrre cambiamenti positivi tramite la dieta?
- Consumate verdure verdi e frutta i quali sono naturali fonti di minerali e di carboidrati a basso indice glicemico e ad elevato contenuto di fibre, nonché alimenti alcalinizzanti. Purtroppo questi alimenti spesso scarseggiano nei piatti delle persone.

- Consumate grassi buoni i quali sono alcalinizzanti.

- Integrate con glutamina: la glutamina neutralizza l'acidità corporea. E' interessante sapere che durante l'acidosi metabolica l'assorbimento intestinale di glutamina aumenta, ciò è indice che il corpo cerca di aumentare i livelli di glutamina per combattere l'iperacidità corporea.

- Consumate sali e minerali: calcio, sodio, potassio, magnesio, sodio bicarbonato sono tutti elementi che contrastano l'acidità aiutando a mantenere il ph corporeo nei suoi equilibri fisiologici.

Integrate con glutamina: la glutamina neutralizza l'acidità corporea. E' interessante sapere che durante l'acidosi metabolica l'assorbimento intestinale di glutamina aumenta, ciò è indice che il corpo cerca di aumentare i livelli di glutamina per combattere l'iperacidità corporea.

questa non la sapevo ,
nella vita c'e' sempre da imparare

La prima cosa che viene in mente pensando all'acidosi metabolica è sempre la frutta e la verdura, il fatto che anche la glutamina serva è una cosa che non sa quasi nessuno.