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Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
2 partecipanti
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Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
Dal punto di vista biochimico no! Con l'insulina rilasciata dal pancreas su stimolo dei carboidrati , i grassi introdotti vengono utilizzati dalle cellule per accumulare grasso di riserva. Niente piu Lasagna quindi
** Precisazione:
Non tutti i carboidrati attivano questo processo... I carboidrati a basso indice glicemico possono essere consumati tranquillamente
** Precisazione:
Non tutti i carboidrati attivano questo processo... I carboidrati a basso indice glicemico possono essere consumati tranquillamente
kurosaki-san- Esperto
- Messaggi : 1662
Data d'iscrizione : 27.04.12
Età : 30
Località : Karakura Town
Re: Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
Ma parliamo di chos e pro o di chos e fat? Non ho capito: nel titolo ne citi uno e nel testo del messaggio un altro
Però una cosa che sapevo è che le proteine richiedono ambiente acido per essere digerite mentre i carboidrati un ambiente più basico e quindi si interferiscono a vicenda nella loro assimilazione.
Però una cosa che sapevo è che le proteine richiedono ambiente acido per essere digerite mentre i carboidrati un ambiente più basico e quindi si interferiscono a vicenda nella loro assimilazione.
Re: Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
Noo mi sbaglio sempre!
Parlo dell'abbinamento Carboidrati e Grassi
Parlo dell'abbinamento Carboidrati e Grassi
kurosaki-san- Esperto
- Messaggi : 1662
Data d'iscrizione : 27.04.12
Età : 30
Località : Karakura Town
Re: Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
lol.
L'abbinamento chos-grassi lo vedo bene solo nel pre-nanna, nel resto della giornata è meglio andarci piano perchè poi con dosi alte succedono i problemi che hai elencato sopra.
Purtroppo, però le nostre abitudini alimentari tendono ad abbinare spesso questi due nutrienti (pasta + carni grasse, pasta + condimenti molto untuosi, patatine fritte, ecc...).
L'abbinamento chos-grassi lo vedo bene solo nel pre-nanna, nel resto della giornata è meglio andarci piano perchè poi con dosi alte succedono i problemi che hai elencato sopra.
Purtroppo, però le nostre abitudini alimentari tendono ad abbinare spesso questi due nutrienti (pasta + carni grasse, pasta + condimenti molto untuosi, patatine fritte, ecc...).
Re: Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
Un esempio di dieta secondo questa regola potrebbe essere:
Colazione: Latte pz.+Cereali
Spuntino: Yogurt+Mandorle
Pranzo: Pasta+Merluzzo+Verdure
Spuntino: Tonno+Crackers
Cena: Frittatona+Bresaola+Verdure
Mica male xD
Colazione: Latte pz.+Cereali
Spuntino: Yogurt+Mandorle
Pranzo: Pasta+Merluzzo+Verdure
Spuntino: Tonno+Crackers
Cena: Frittatona+Bresaola+Verdure
Mica male xD
kurosaki-san- Esperto
- Messaggi : 1662
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Località : Karakura Town
Re: Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
Ma lì compare diverse volte un'associazione carbo+grassi
Re: Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
Si devono evitare gli alimenti con una quantita di grasso superiore al 4%
E lo stesso metodo che si usa nella dieta Montignac e Dukan
**Il latte scremato non lo voglio proprio vedere !
E lo stesso metodo che si usa nella dieta Montignac e Dukan
**Il latte scremato non lo voglio proprio vedere !
kurosaki-san- Esperto
- Messaggi : 1662
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Età : 30
Località : Karakura Town
Re: Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
Cioe Dukan dice 4% di grassi
Montignac mi sembra che dice 0%
Montignac mi sembra che dice 0%
kurosaki-san- Esperto
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Re: Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
Ed in un contesto di massa molto pronunciata come lo vedi quell'abbinamento?
Prendiamo l'esempio di un atleta giovane con un metabolismo estremamente veloce e con un peso corporeo basso in relazione all'altezza e quindi con l'obiettivo di mettere molti chili.
La consiglieresti un'alimentazione in cui si abbinano fonti glucidiche a fonti lipidiche in grandi quantità (non esagerate) nello stesso pasto magari più volte al giorno?
Prendiamo l'esempio di un atleta giovane con un metabolismo estremamente veloce e con un peso corporeo basso in relazione all'altezza e quindi con l'obiettivo di mettere molti chili.
La consiglieresti un'alimentazione in cui si abbinano fonti glucidiche a fonti lipidiche in grandi quantità (non esagerate) nello stesso pasto magari più volte al giorno?
Re: Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
Penso che se le cellule ricevono il "comando" di diventare cellule adipose, c'è il rischio reale di mettere piu ciccia... Se le cellule non ricevessero il comando di diventare ciccia , dove andrebbero? Muscoli? Usate a scopo energetico?
Per rispondere alla domanda, io consiglierei di consumare Carboidrati e Grassi in pasti separati ..Perche gia si devono assumere molte calorie , farne andare una parte direttamente in Grasso non mi ispira ... Sempre con qualche eccezzione ogni tanto
Per rispondere alla domanda, io consiglierei di consumare Carboidrati e Grassi in pasti separati ..Perche gia si devono assumere molte calorie , farne andare una parte direttamente in Grasso non mi ispira ... Sempre con qualche eccezzione ogni tanto
kurosaki-san- Esperto
- Messaggi : 1662
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Età : 30
Località : Karakura Town
Re: Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
Sempre meglio imparare da subito la corretta alimentazione e non abusare del potere del corpo: troppi carbo e grassi nello stesso pasto possono essere molto deleteri per la linea.
Re: Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
http://www.dietadukan.it/il-coaching-dukan/la-ricetta-della-settimana
http://www.montignac.com/it/menus-it/
http://www.montignac.com/it/menus-it/
kurosaki-san- Esperto
- Messaggi : 1662
Data d'iscrizione : 27.04.12
Età : 30
Località : Karakura Town
Re: Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
Preferisco le diete più vicine alle nostre abitudini alimentari. Dukan esagera in certi passaggi.
Re: Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
Acqua + Dolcificante + Aroma Mango + Albume ... Ma va*#%#*!!
La sua dieta é orribile non ti fa mangiare carboidrati se non un po di crusca d'avena ... A vita!!!
Comunque le diete vanno evitate categoricamente .. L'unica cosa utile , secondo me) è estrapolarne i principi ed usarli nella dieta (massa)
Mentre se si segue una dieta normocalorica e bilanciata , non vedo perche complicarsi la vita con regole impegnative...
La sua dieta é orribile non ti fa mangiare carboidrati se non un po di crusca d'avena ... A vita!!!
Comunque le diete vanno evitate categoricamente .. L'unica cosa utile , secondo me) è estrapolarne i principi ed usarli nella dieta (massa)
Mentre se si segue una dieta normocalorica e bilanciata , non vedo perche complicarsi la vita con regole impegnative...
kurosaki-san- Esperto
- Messaggi : 1662
Data d'iscrizione : 27.04.12
Età : 30
Località : Karakura Town
Re: Abbinare Carboidrati e Grassi è una buona idea?
Diete intese come regimi alimentari votati a perdere peso significa spesso tagliare calorie e nutrienti in maniera eccessiva.
Dieta intesa come piano alimentare sano votato alla perdita del grasso corporeo mantenendo gli altri valori il più possibile alterati invece è un percorso corretto da seguire.
Purtroppo la gente non ha la minima idea di come funziona e lavora il corpo e di cosa mettono nei cibi che tanto vengono pubblicizzati.....
Dieta intesa come piano alimentare sano votato alla perdita del grasso corporeo mantenendo gli altri valori il più possibile alterati invece è un percorso corretto da seguire.
Purtroppo la gente non ha la minima idea di come funziona e lavora il corpo e di cosa mettono nei cibi che tanto vengono pubblicizzati.....
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