Dieta vs corretta alimentazione

A chi piace fare lo yo-yo? Ingrassare, mettersi a dieta, dimagrire, sospendere la dieta, mangiare male, riingrassare, rimettersi a dieta, ridimagrire, riingrassare,......? Oltre che una cosa poco logica è anche poco salutare.
La dieta atta al dimagrimento è solo una strategia alimentare per perdere peso e la dieta scorretta che spesso ne consegue (cibi spazzatura, calorie in eccesso) è la causa di una dieta troppo rigida o di basi alimentari errate.
Non sarebbe meglio rimanere in forma tutto l'anno senza dovere fare diete drastiche ogni volta che arriva l'estate o che vogliamo metterci in forma? Così si imparano le corrette regole alimentari per essere sempre in forma dentro e fuori.
Quali sono queste regole?
- Mangiare il necessario (un'alimentazione troppo carente porta solo a danni quali rallentamento del metabolismo, aumento della fame, stress, irritabilità, sballamenti ormonali)
- Mangiare spesso (fate 3 pasti principali più diversi spuntini nel corso della giornata per spezzare la fame e mantenere i livelli glicemici ed ormonali sempra a livelli ottimali per la salute e per il dimagrimento)
- Non abbiate paura della frutta (la frutta sazia, apporta preziose vitamine, minerali, antiossidanti ed è poco calorica)
- Evitate cibi fritti e dolci (specialmente se industriali)
- Non esagerate con la pasta e il pane (la pasta va bene ed è utile ma cercate di non mangiarvene una quantità spropositata altrimenti addio linea)
- Non saltate mai la prima colazione (è iportantissima e numerosi studi indicano che chi salta la prima colazione o chi fa una colazione troppo scarsa ha minori probabilità di dimagrire e maggiori di ingrassare)
- Fate esercizio fisico costante (manterrete tutta una serie di parametri corporei a livelli ottimali)
- Assumete tutto ciò di cui il vostro corpo ha bisogno quindi: carboidrati, proteine, grassi buoni (quelli dell'olio di oliva e della frutta secca per intenderci), minerali, vitamine, antiossidanti (frutta e verdura ne sono ricchi), fibre
- Evitate i superalcolici (sono ipercalorici e non apportano NESSUNA sostanza utile all'organismo se non zuccheri e calorie di cui possiamo fare benissimo a meno) e riducete al minimo indispensabile il consuo degli alcolici (un bicchiere di vino rosso a pranzo può starci ma non esagerate)
- Variate spesso la vostra alimentazione: se dovete assumere proteine non limitatevi alla carne, ci sono anche pesce, uova, formaggi,... Più l'alimentazione è varia più riforniamo il nostro corpo di tutta una serie di nutrienti a lui utili e lo manteniamo sempre in condizioni di equilibrio