Salus: il pane senza sale?

Ho letto questa notizia (un pò vecchiotta) del 2009

Da settembre nei forni e nelle panetterie di tutta Italia farà il suo ingresso Salus, il pane della salute, con il 50% di sodio in meno. Salus nasce da un accordo tra il Ministero della Salute e la Federazione Italiana Panificatori, e sarà venduto alla stesso prezzo del pane comune.

Salus, il pane senza sale, che fa bene all’apparato cardiovascolare e al cuore, previene l’infarto e l’ictus, arriva grazie al programma Guadagnare Salute, che mira a informare gli italiani e invitarli ad una dieta alimentare più sana.

Con il 50% di sodio in meno, così come stabilito dal protocollo, ma lo stesso sapore del pane normale, grazie ad una particolare tecnica nell’impasto, Salus è buono e fa bene. Sarà più facile abituarsi a Salus per i toscani o pensate di poter cambiare pane per il bene del vostro cuore?

Cosa ne pensate?

Mah.... oltre al sale dovrebbero toglierci anche i carboidrati

Buona idea..... per chi soffre di pressione alta...
Il pane è uno degli alimenti con la più alta % di sale e il sale crea ritenzione idrica, aumento di pressione, ecc.. Ma alla fine chi soffre di pressione alta non è certo perchè assume troppo sale... di solito (o comunque nel 90% dei casi in cui non sia una cosa genetica) chi ha la pressione alta è perchè è grasso, non compie attività fisica, mangia male, consuma cibi grassi.... Togliere il sale è solo una panacea: bisognerebbe educare la gente a vive meglio e a migliorare il proprio stile di vita, non a mangiare il pane ( = carboidrati che il più delle volte consumano insieme a pasta, carni con condimenti vari e magari gelati e pizzette) senza sale....
Mah... secondo me serve solo ad aggirare il problema ma non ad affrontarlo e risolverlo come dovrebbero invece fare

Conan ha scritto:Buona idea..... per chi soffre di pressione alta...
Il pane è uno degli alimenti con la più alta % di sale e il sale crea ritenzione idrica, aumento di pressione, ecc.. Ma alla fine chi soffre di pressione alta non è certo perchè assume troppo sale... di solito (o comunque nel 90% dei casi in cui non sia una cosa genetica) chi ha la pressione alta è perchè è grasso, non compie attività fisica, mangia male, consuma cibi grassi.... Togliere il sale è solo una panacea: bisognerebbe educare la gente a vive meglio e a migliorare il proprio stile di vita, non a mangiare il pane ( = carboidrati che il più delle volte consumano insieme a pasta, carni con condimenti vari e magari gelati e pizzette) senza sale....
Mah... secondo me serve solo ad aggirare il problema ma non ad affrontarlo e risolverlo come dovrebbero invece fare

Ma si sa: è più facile convincersi che il pane senza sale aiuti la propria condizione piuttosto che pensare a fare qualche sacrificio in più e migliorare l'intero stile di vita

Ronj ha scritto:
Ma si sa: è più facile convincersi che il pane senza sale aiuti la propria condizione piuttosto che pensare a fare qualche sacrificio in più e migliorare l'intero stile di vita

Fra un pò diverremo peggio degli americani :lol:

Adesso ci ritroveremo i genitori dei bambini obesi con la pressione alta che gli faranno mangiare il pane senza sale pensando che sia la soluzione ai loro problemi

Ronj ha scritto:
Adesso ci ritroveremo i genitori dei bambini obesi con la pressione alta che gli faranno mangiare il pane senza sale pensando che sia la soluzione ai loro problemi

Speriamo di no

Ronj ha scritto:
Adesso ci ritroveremo i genitori dei bambini obesi con la pressione alta che gli faranno mangiare il pane senza sale pensando che sia la soluzione ai loro problemi

Finchè si fanno spot ingannevoli sui cibi.....