Insalatona e fisici deperiti

Qual'è l'errore che fa molta gente quando vuole mettersi a dieta? Mangiare pochissimo.
E qual'è l'errore che fa molta gente quando deve scegliere cosa mangiare? Scegliere alimenti iponutrienti.

Quante volte si sente dire: "per pranzo mi faccio una bella insalatona" oppure "se vuoi dimagrire invece che mangiarti pasta e carne nei pasti fatti una bella insalatona con abbondante verdura".
Il termine insalatona è oltremodo ingannevole: pare che sia qualcosa di abbondante e riccamente nutriente invece sono sempre le solite 4 foglie di insalata magari condite con qualche pomodoro, carota o verdure varie ma rimangono sempre verdura ricche in fibre e vitamine ma povere in calorie e nutrienti.
Totale calorie: meno di 60 nella quasi totalità dei casi.
Totale nutrienti: quasi zero, a parte le fibre e vitamine non ci sono carboidrati (o meglio ci sono ma non sono certo una quantità che possa esserci in qualche modo utile), proteine, grassi, calorie.

Il risultato? Deperimento fisico, stomaco che con tutte quelle fibre si gonfia ma non si riempie, non sfrutta le sue capacità digestive e ci perde in efficienza, muscoli che vengono letteralmente cannibalizzati dal corpo, livelli ormonali al pari di quelli di un embrione, stato di malnutrizione.

Ottimo post. Credo che vi sia un ignoranza(ignoranza in senso di non sapere) diffusa in Italia che per dimagrire bisogna mangiare pochissimo. Oppure non mangiare carne.

bisogna fare attività fisica per perdere peso poi certo correggere anche l'alimentazione (ma non di fare la fame) questo dovrebbero capirlo certe persone che senza determinati cibi nell'alimentazione non si campa.

ho appena preparato un'insalatona per stasera, proprio quella lì descritta, con carote e pomodoro.

Neanche un pochettino di proteine?

a volte ci metto il pollo a pezzetti

Perfetto