Sorpresa, il latte è la migliore bevanda dopo l’allenamento

Dopo l’allenamento cosa bisogna bere per reintegrare i liquidi perduti: acqua o integratori salini? Nessuno dei due, la soluzione migliore è bere latte.

La sorprendente scoperta è stata fatta da due ricerche, una britannica e l’altra canadese.

La prima, effettuata da Loughborough University School of Sport and Exercise Sciences e pubblicata dal British Journal of Nutrition, ha evidenziato che grazie al latte intero (contenente il 2% di grassi), si ottiene una migliore idratazione e anche un maggiore riassorbiemnto di potassio e sodio persi con la sudorazione.
Gli sportivi che hanno bevuto latte con sodio arricchito hanno ottenuto risultati simili e il semplice bere acqua o integratori – rileva lo studio - non produrrebbe lo stesso risultato.

Un secondo studio, proveniente invece dal Mc Master University di Hamilton, Ontario e pubblicato nell’agosto scorso sull’American Journal of Clinical Nutrition, ha mostrato i risultati di una ricerca fatta su un gruppo di praticanti tra i 18 e 30 anni.
Il campione ha evidenziato che i bevitori di latte scremato riuscivano ad ottenere una massa muscolare superiore sino al 40% di quelli che consumavano latte di soia, e addirittura il 60% in più degli amanti delle bevande “sportive”. Non solo, nell’arco di dodici settimane gli amanti del latte riuscivano a perdere più massa grassa dei consumatori di latte di soia o integratori.

http://www.fitnesstrend.com/dettaglio/Notizie/FitnessNews/Sorpresaillattelamigliorebevandaperildopolallenamento.html

Che il latte, o meglio lo yogurt avesse proprietà di prevenzione nell'accumulo del grasso corporeo ed un miglioramento nel suo smaltimento era una notizia che avevo già sentito anni addietro.
Che però permettesse guadagni di massa muscolare così elevati (+ 40 od addirittura +60%) rispetto a persone che non lo consumano mi è nuova. Mi pare anche un pò gonfiata come notizia: mi pare strano che un pò di latte abbia effetti così potenti.

Conan ha scritto:Che il latte, o meglio lo yogurt avesse proprietà di prevenzione nell'accumulo del grasso corporeo ed un miglioramento nel suo smaltimento era una notizia che avevo già sentito anni addietro.
Che però permettesse guadagni di massa muscolare così elevati (+ 40 od addirittura +60%) rispetto a persone che non lo consumano mi è nuova. Mi pare anche un pò gonfiata come notizia: mi pare strano che un pò di latte abbia effetti così potenti.

anche a me pare esagerata questa notizia non ci credo finchè non provo.

Io dall'alto del mio consumo di latte e yogurt ti posso dire che non ho visto tutti questi aumenti incredibili di massa
Sono alimenti molto nutrienti e salutari quindi è bene (se non si hanno problemi di digestione) inserirli nella propria alimentazione ma non penso siano così miracolosi come dice l'articolo.