Perchè è importante continuare a fare esercizio fisico durante la dieta?

La massa muscolare è il tessuto metabolicamente attivo del nostro corpo: ci aiuta a dimagrire, ad aumentare il metabolismo e a mantenerci in salute. Ecco perchè è importante avere un tessuto muscolare attivo e sviluppato.
Durante la dieta, con la restrizione calorica e glucidica il corpo trae le sue energie dai depositi di grasso, utilizzandoli a scopo energetico, ma anche il tessuto muscolare subisce modifiche. Esso infatti è fonte di dispendio energetico del corpo (dispendio che in dieta diventa un enorme svantaggio per il nostro corpo) quindi se non verrà utilizzato per lo scopo per il quale esso è stato creato verrà catabolizzato in parte anch'esso. Ecco quindi che allenarsi per mantenere in forma e attivo il tessuto muscolare è di vitale importanza durante la dieta per dimagrire di più e più velocemente e per mantenere i progressi muscolari fatti durante i mesi e gli anni precedenti.

Sono d'accordo sul fatto che la massa muscolare ci aiuta a mantenerci in salute. Inoltre secondo me non c'è niente di meglio di una bella sudata facendo attività fisica per stroncare un raffreddore che persiste.

Durante una dieta occorre mangiare meno però occorre comunque il giusto apporto proteico.
Se 2g di prot. per Kg di peso corporeo sono per fare massa, per fare mantenimento penso ne occorrano la metà ma in questo caso l'apporto calorico penso sia ancora abbastanza elevato. Se però l'apporto proteico è addirittura inferiore a 1g per Kg, mi aspetto una diminuzione del muscolo perchè le fibre muscolari danneggiate non possono essere riparate e comunque il muscolo tenderà al catabolismo per carenza di aminoacidi. Dunque mi chiedo se durante una dieta non convenga fare semplicemente attività aerobica. D'altro canto ho anche notato che nelle diete estreme il muscolo non diminuisce più di tanto (anche se questo non me lo spiego). Forse sono in errore, magari qualcuno sa spiegarmelo.

Il muscolo per il corpo rappresenta un qualcosa di funzionale, dunque tende a non essere catabolizzato tranne per due motivi ovvero un'eccessiva restrizione calorica (che porta il corpo a non avere calorie sufficienti per mantenere la massa) oppure ad un'interruzione dell'esercizio fisico (che rende quindi l'eccesso di massa muscolare non più utile).
Facendo solo attività aerobica viene meno lo stimolo ipertrofico dato dai pesi e quindi si cade come casistica nel secondo punto che ho scritto sopra.

Conan ha scritto:La massa muscolare è il tessuto metabolicamente attivo del nostro corpo: ci aiuta a dimagrire, ad aumentare il metabolismo e a mantenerci in salute. Ecco perchè è importante avere un tessuto muscolare attivo e sviluppato.
Durante la dieta, con la restrizione calorica e glucidica il corpo trae le sue energie dai depositi di grasso, utilizzandoli a scopo energetico, ma anche il tessuto muscolare subisce modifiche. Esso infatti è fonte di dispendio energetico del corpo (dispendio che in dieta diventa un enorme svantaggio per il nostro corpo) quindi se non verrà utilizzato per lo scopo per il quale esso è stato creato verrà catabolizzato in parte anch'esso. Ecco quindi che allenarsi per mantenere in forma e attivo il tessuto muscolare è di vitale importanza durante la dieta per dimagrire di più e più velocemente e per mantenere i progressi muscolari fatti durante i mesi e gli anni precedenti.

Bel post, sono pienamente daccordo   

Conan, sono sempre stato d'accordo con quello che dici però poi ho letto ovunque riguardo l'importanza di continuare ad assumere proteine costantemente per non andare in catabolismo. In teoria il corpo prende gli aminoacidi degradando il muscolo, solo quando c'è carenza di glucosio (usa gli aminoacidi per sintetizzare il glucosio che gli serve)...ma allora non ci sarebbe bisogno di assumere proteine prima e durante il workout come invece è consigliato. Spero di non fare disinformazione ma in rete si legge di tutto, anche da fonti autorevoli.
Dunque quante proteine giornaliere suggerite per il mantenimento?

Le pro prima e dopo il workout vengono più che altro usati per scopi plastici (quindi costruzione di massa muscolare e nuova sintesi proteica).
A livello energetico io penso che non ci siano grandi problemi contando che di cibo ne abbiamo e ne mangiamo a sufficienza, anche perchè prima di andare a catabolizzare il muscolo per trarre energia penso che il corpo preferisca usare i grassi.

Come mantenimento dipende dall'individuo e dalla sua attività fisica. Il SINU consiglia 0,8g/kg per una persona "normale" (quindi sedentaria), per un atleta che presenta anche una maggiore massa muscolare e sintesi proteica io penso che stando sull'1,2/1,5g per kg di massa magra siano più che sufficienti se non si allena.

Comunque la cosa è sempre molto individuale.

Dunque durante una dieta in cui si fa sollevamento pesi, sarebbe preferibile ridurre le calorie ma non le proteine.

Esatto. Sarebbe meglio togliere calorie diminuendo zuccheri e grassi rispetto alle proteine, soprattutto se si fa esercizio fisico pesante.