Carnitina

La carnitina è un aminoacido che interviene nel processo di combustione dei grassi per ricavarne energia. In particolare la carnitina facilita l'ingresso nei mitocondri degli acidi grassi che verranno degratati per scopi energetici.

La carnitina mantiene costante il rapporto AcetilCoA/CoA all'interno delle cellule: l'ottimizzazione di questo rapporto favorisce la conversione del piruvato e del lattato ad AcetilCoA soprattutto a livello delle fibre di tipo I. Da tale funzione deriva l'ipotesi in base a cui la carnitina limiterebbe l'accumulo di acido lattico e permetterebbe un miglioramento della prestazione.

Durante l'attività fisica (in particolare quella aerobica) la carnitina, dunque, aumenta il trasporto degli acidi grassi a scopo energetico, favorendo un miglioramento ed ottimizzazione del dimagrimento.

La carnitina assunta con l'alimentazione proviene in larga parte dalle carni animali, infatti in vivo la carnitina tende a concentrarsi nel tessuto muscolare.

Il dosaggio giornaliero consigliato varia da 0,5 a 2 grammi, somministrabili in un'unica dose giornaliera oppure divisa in più assunzioni

Ma si prende anche con la caffeina?

Si può fare, ma siccome una interferisce con l'assorbimento dell'altra è meglio assumerli ad almeno 20-30 minuti di distanza tra loro