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Messaggio Da Conan Lun Lug 02, 2012 3:17 am

Questa è molto interessante: le whey (proteine isolate del latte) paiono produrre effetti inibitori su diversi tipi di cancro. Si è dimostrato che un supplemento a base di whey hanno aumentato la concentrazione di glutatione (un importante antiossidante endogeno).
Pare che le proteine del latte siano un importante substrato per la produzione di glutatione.

http://immunocal.md/Cancer_Prevention.Immunocal.Clinical_Study.pdf
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