Cosa non deve mai mancare nelle vostre cucine

Ogni dispensa di un atleta che si rispetti non deve contenere cibi inappropriati, deve invece avere cibi adatti al proprio obiettivo ovvero la costruzione di un fisico magro,muscoloso e soprattutto sano.

Cosa non dovrebbe mai mancare nelle vostre cucine, quali cibi devono essere sempre presenti per un pronto consumo nei vostri pasti? L'elenco è molto lungo, citiamo i principali:

- Frutta e verdura come fonte di essenziali vitamine e minerali
- Fonti proteiche magre
- Fonti glucidiche come pasta, riso o patate, vivamente sconsigliate invece le fonti glucidiche ricche di sale o grassi idrogenati come crackers, pane, grissini ed altre preparazioni con oli aggiunti
- Grassi buoni come olio extravergine di oliva, frutta secca o pesce (che è molto ricco anche in proteine)
- Uova: sono la fonte proteica più completa in assoluto, hanno praticamente un profilo aminoacidico completo ed equilibrato, perfetto per ogni momento
- Alimenti proteici per spuntini come latte o yogurt
- Legumi: sono fonti vegetali ricche in nutrienti, soprattutto proteine ma anche in calorie il che li rende un ottimo alimento di contorno dei vostri pasti

Vorrei poter aggiungere qualcosa ... il the verde! xD

Io aggiungo il caffè e il cioccolato fondente puro per i momenti golosi!

Nella mia oltre all'elenco citato ci sono i cereali tipo fiocchi di avena, crusca di avena, orzo, farro, bulgur, cous cous, rigorosamente bio.

Per i momenti golosi cacao amaro e nelle fredde giornate invernali 1 cucchiaino di miele.
E poi the verde e tisane di vario tipo.