dieta massa muscolare...

Micronizzate no, ma i tempi di assorbimento delle whey sono comunque rapidi.

conan i bcaa ho serie difficoltà ad ingerire le pillole, quelli in polvere,  tipo quelli della proaction, bcaa 2:1:1 gusto lemon ( perchè dicono che neutri fanno vomitare) andrebbero bene? nel senso, l' effetto è lo stesso?

Vanno bene 

conan vorrei chiederti di chiarimenti sui bcaa.... io li prendo metà prima e metà dopo.... che beneficio ha in massa questa assunzione? aiutano la crescita ed il recupero? oppure non serve a nulla e rovino solo il lavoro in palestra?

I BCAA stimolano la sintesi proteica nel post-wo e diminuiscono (un po') i livelli di fatica percepiti durante il workout. E' questa la loro utilità in ambito di aumento massa.

Ho rimesso a posto la mia dieta massa, e ho bisogno del tuo aiuto per capirese può andare, la iniziero la prossima settimana, che inizio la scheda nuova.. ora seguo praticamente una cosa simile però è di 2600kcal.... dunque... facendo 2 calcoli con qualche formula ho svisto che per la amssa devo stare comodo comodo sulle 3000 kcal.. avendo un CFG si 2780kcal ( bmr ( 2560 + 200( kcal spese in palestra )... provo x 3 settimane a tenerla sulle 2800 però e vediamo cosa si muove...

Dieta massa 2800 kcal

Colazione
Latte p.s 250ml
Fette biscottate integrale 60 gr ( oppure pane integrale 80gr )
marmellata senza zuccheri aggiunti di albicocca 20gr
albume 100gr

metà mattina
fruta fresca
whey 20gr
latte ps. 150 ml
noci secche 20gr

pranzo
pasta di semola integrale 200gr
sgombro al naturale 90gr ( oppure pollo\tacchino\tonno 100gr)
verdura a volontà
olio extra vergine d' oliva 20gr

metà pomeriggio ( pre-wo)
pane int. 80gr
fesa di tacchino 120gr (oppure bresaola 70gr)
frutta 150gr

prima del wo 7gr di bcaa

Cena
Riso 150gr ( oppure pasta 150gr)
pollo o tacchino 150gr
verdura a volontà
olio extra vergine d' oliva 10gr

ecco qua... i carboidrati sono 382gr le proteine 176gr e i grassi 61gr... i punti che mi fanno dubitare sono..

1. 150 gr di carne post-wo sono pochi? o vanno bene?
2. il pre-nanna non l'ho messo perchè altrimenti supererei la quota proteica...

e 3. Ma pre-wo, c'è un quantitativo di proteine da assumere???

Va bene. 150g di carne di pollo (35g di pro circa) sono più che sufficienti.

Il pre nanna non è necessario, a meno che arrivi all'ora di andare a dormire con la fame.

Le pro pre-wo possono stimolare la sintesi proteica, anche se c'è da dire che se fai il pranzo ed il post-wo di proteine ne assumi già a sufficienza e non rimani di certo in deficit per 1 ora di workout.

ah ok.... quindi 20 grammi pre-wo bastano? cos' magari le giro a cena, oppure pre-nanna....e cmq assumendo già bcaa tutti prima potrebbe andar bene credo....

Sì, sono più che sufficienti.

o butatto giù una dieta x massa... che ne pensi

Latte 400ml + whey 10gr
fiocchi di mais 100gr
mandorle o noci 20gr

Metà Mattina
whey 30gr
frutta fresca 200gr
noci o marndorle 20gr

Pranzo
Riso integrale 130gr ( oppure pasta integrale 200gr)
Pollo o tacchino \ cavallo 150gr ( oppure sgombro \ tonno 150 gr)
verdura a volonta
olio extra vergine d' oliva 20gr

Metà Pomeriggio
frullato con weight gainer

30 min prima dell' allenamento e subito dopo
4 + 4 gr di BCCA in polvere

Cena
Riso normale 100gr
Tacchino \ pollo 150gr (oppure albume d' uovo 350gr)
verdura 200gr
olio extra vergine d' oliva 10gr

Pre-nanna
Latte 300ml

Può andare

ritornando al discordo degli aminoacidi e della quantità di proteine. se io per essere più sicuro del post-wo.. porto la carne a 200 e quindi poi a 100 nel pranzo è lo stesso giusto? conta la giornata e non il pasto....

Conta la giornata, però conta anche che 200g di carne nel post-wo per essere digerita ci mette parecchio mentre in questo pasto bisognerebbe mangiare il giusto per reintegrare le scorte corporee, meglio rimanere sul leggero.

quindi 150 gr è meglio.....

Quando hai assunto una trentina di g di proteine nobili dovresti essere a posto

ho trovato una paggina su internet dove ci sono scritti gli aminoacidi degli alimenti... ogni alimento, tranne le uova, hanno un aminoacido limitante ( questo ormai lo sanno anche i miei muri ).... per lo più i cereali hanno in mancanza la LISINA... vorrei chiedervi una cosa... io per completare la proteina, quindi completare il profilo aminoacidico e alzarle il valore biologico.... devo abbinare sempre le proteine in modo da colmare gli aminoacidi che mancano.... per esempio..... al riso amnca la LISINA, però la carne la contiene... duqnue

RISO 100gr .. proteine 6gr
SALMONE FRESCO 27gr
TOTALE 33 GR DI PROTEINE ..

queste 33 gr di proteine sono complete? io se mangio queste due cose, assumo 33 gr di proteine NOBILI? quindi vengono usate tutte e 33 per la sintesi...

ciao =)

Abbinare le varie fonti alimentari in modo da colmare il deficit di un singolo alimento va bene, ad ogni modo nel corpo esiste comunque una riserva aminoacidica quindi nel caso mangiassi un alimento carente di un certo tipo di aminoacidi il corpo compenserebbe andando a richiamarlo da questa "riserva".

E comunque è sufficiente avere un'alimentazione variata e non mangiare sempre le stesse cose per assumere uno spettro aminoacidico completo durante la giornata.

ok ho capito.... poi volevo chiederti ancora un altra cosa.... ma se a metà mattina... sono carente di proteine...nel senso... 15 gr solo... e non 20\30 gr come negli altri pasti... è lo stesso? più che altro xkè pensav di concentrarle nel pre-nanna, quelle che toglievo dalla mattina.....

L'importante è rientrare nel proprio fabbisogno nel corso della giornata, il singolo pasto non è fondamentale con gli altri rientri nel tuo fabbisogno giornaliero.