La dieta rende meno intelligenti

Può la dieta che ci rende magri e belli, renderci anche meno intelligenti? Un Professore di Harvard ha dimostrato che il cervello di chi è a dieta ha una capacità mentale minore rispetto a quello di una persona non a dieta.

Può la dieta che ci rende magri e belli, renderci anche meno intelligenti? Forse non ci avevamo mai pensato, ma se da un lato la dieta aiuta la nostra autostima a crescere e il nostro corpo a essere più snello e proporzionato, pare che dall’altro non sia un toccasana per il nostro cervello.

Un professore di economia di Harvard, Sendhil Mullainathan, ha condotto diversi esperimenti per dimostrare la differenza di comportamento tra chi si sottopone a un regime alimentare ferreo e chi invece non è a dieta. Posti i soggetti di fronte a una barretta di cioccolato, i primi hanno esitato per qualche minuto, pensando al motivo per il quale avrebbero dovuto mangiarla e facendo calcoli calorici, mentre i secondi hanno mangiato la barretta di cioccolato dedicandosi successivamente ad altri compiti. Pare quindi che il cervello delle persone a dieta si comporti differentemente rispetto a quello delle persone che non lo sono. Ma perchè?

Il Prof. Mullainathan ha spiegato come funziona un cervello di una persona che si sottopone a un regime alimentare controllato: il conteggio delle calorie dei cibi e il pensiero di quello che si può o non si può mangiare occupa gran parte dei pensieri del soggetto, che di conseguenza non si dedica più ad altri compiti con la stessa concentrazione limitandone quindi la capacità mentale. E’ il comportamento tipico che scaturisce da condizioni di scarsità: chi è in difficoltà economica controlla ogni singolo centesimo e si preoccupa delle scadenze da pagare non pensando al altro, chi è estremamente impegnato controlla ossessivamente l’orologio e i minuti che passano e chi ha poco cibo a disposizione si focalizza su calcoli calorici senza concentrarsi su altri compiti.

Fonte: http://donna.fanpage.it/la-dieta-rende-meno-intelligenti/


Che ne pensate??  

Però c'è dieta e dieta: una dieta controvoglia o drastica può portare a tanto stress e tristezza, ma una dieta sana, ben bilanciata e soprattutto fatta con voglia e coscienza può anche migliorare le condizioni psichiche dell'individuo (soprattutto se partiva da una condizione di forma fisica e salute compromessa).

Secondo me il la mente umana non può essere cosi limitata.. Cioé, é difficile che il pensare alla dieta occupa troppo spazio e non riesce ad elaborare dati per altre cose (ho collegato un po' il cervello al computer). Questo ha delle capacità enormi..
Poi ho letto articoli che affermano proprio il contrario. Una dieta sana aumenta la capacità di giudizio, il ragionare.. Insomma ti sveglia un po'.. Poi se si fanno le cose senza conoscerle é un'altro discorso. Magari sono diete talmente povere che oltre ad abbassare l'energia fisica abbassano quella mentale. Comunque se ci sono 100 ricerche che affermano X in sfavore di Y e 2-3 ricerche che affermano Y svalutando X, la conclusione arriva da se