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Aiuto alimentazione massa.

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Aiuto alimentazione massa.  Empty Aiuto alimentazione massa.

Messaggio Da Davis Lun Mar 25, 2013 2:58 pm

Ciao. Sto facendo palestra da un mese. 4 volte a settimana e due di allenamenti di football americano. Vorrei iniziare anche a fare una dieta per massa
Ho 16 anni e sono 180 cm per 65/66 kg ( ne ho persi 3 di recente per un influenza )
La mia dieta varia molto perché decidono i miei. Quindi partirei da zero.
In media però mangio :
Colazione : tazza di latte con cereali.
Metà mattina: panino con salume più bibita gassata ma non tutti i giorni
Pranzo : pasta e carne / insalata o panini e salumi ma sempre tanto pane ( dipende dai giorni)
Merenda : non sempre ma yogurt o pane
Cena : varia molto perché mia madre lavora la sera , delle volte pasta ,pizza , piadine con salumi e formaggio o minestre raramente o sennò te o latte
So che fa schifo. Ma se mi dite indicativamente cosa mangiare lo farò. Magari un giorno carne uno pescie uno legumi.
Grazie. ( per curiosità e meglio acqua gassata o naturale ?)
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Aiuto alimentazione massa.  Empty Re: Aiuto alimentazione massa.

Messaggio Da Conan Lun Mar 25, 2013 3:05 pm

A metà mattina prova ad optare per tagli più magri del salame ed evita la bibita gassata (la quale è sempre straricca di zuccheri).
Nella merenda del pomeriggio aumenta la quota proteica e togli il pane sostituendolo con della frutta.
Anche la sera tra formaggi e/o salumi fai il pieno di grassi e sodio che contando anche tutti gli altri salumi della giornata non è il massimo.

Secondo me dovresti optare per alimenti più sani ed equilibrati per strutturare un'alimentazione giornaliera da seguire in maniera costante e prolungata.
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Aiuto alimentazione massa.  Empty Re: Aiuto alimentazione massa.

Messaggio Da Davis Lun Mar 25, 2013 3:42 pm

Su i formu ho trovato questa scheda. Posso usarla ma mi servirebbero le dosi. Premetto che per problemi di tempo vado in palestra alluna dopo scuola e mangia quando arrivò a casa. Non so se influisce. La scheda che ho visto e questa. Non tenete conto degli integratori che non ne uso. Grazie mille





COLAZIONE:
Carboidrati: a medio e alto IG + fruttosio (facoltativo)
Proteine: di rapida assimilazione

- Frutta: in spremuta o intera
- Bianchi d’uovo cotti\pro in polvere
- Fette Biscottate\Pane (arabo e’ il migliore: ha lievito di birra...ma alto IG, essendo acqua, farina e zucchero)\Fiocchi D’Avena (buona fonte di GLA tra l'altro)\All-bran
- Frutta secca \ Filo di Olio
- (Latte ps o Yogurt Magro: per accorpare insieme proteine e carboidrati...ma la qualita' e' minore)



SPUNTINO:
Carboidrati a medio e alto IG o fruttosio (se non si e’ presa abbastanza frutta a colazione)
Proteine: di assimilazione graduale

- Pane\Riso integrali (riso anche basmati) o Frutta
- Bresaola\Tonno al Naturale\arrosto di tacchino
- Frutta secca\filo d'olio



PRANZO:
Carboidrati: a medio IG
Proteine: di assimilazione graduale

- Riso\Pasta\Pane (integrali e' meglio)
- Carne (rossa magra o bianca)\Pesce\Affettati magri
- Verdura (quantita’ a piacere, escluse leguminose, carote, piselli, zucca, mais e patate)
- Olio di Oliva (o di lino per gli omega3)



SPUNTINO(almeno 1 ora e mezza prima dell’allenamento): Carboidrati: a IG medio-basso (per fornire energia per tutto il WO)
Proteine: di assimilazione graduale (stesso motivo)

- Pane Integrale(o di segale) \ Wasa integrali
- Proteine in polvere\tonno o affettati magri\Fiocchi di latte magri
- Frutta secca



PRE-WO(circa 30 min):

-BCAA (0,5g per ogni 10kg di peso corporeo)
-(maltodestrine + siero)


SPUNTINO POST-WO:
Carboidrati: ad alto IG (0,5/0,7g per kg di peso corporeo...ma anche fino a 1g)
Proteine: di veloce assimilazione (piu’ o meno in proporzioni 1:2 con i carboidrati, a meno che questi non siano sotto gli 0,7g/kg)

-1)liquido: siero + destrosio e\o maltodestrine (o vitargo)
2)solido: albumi\tonno + riso bianco\pane arabo + banana (facoltativa)
- BCAA (0,5g per ogni 10kg di peso corporeo)



CENA:
Carboidrati: a basso IG
Proteine: di assimilazione graduale

- Patate(preferibilmente dolci)\Pane integrale\leguminose
- Carne rossa o bianca\Pesce\Affettati magri
- Verdura(come a pranzo)
- Olio di Oliva (o di lino per gli omega3)



SPUNTINO PRE-NANNA:
Carboidrati: a bassissimo IG (non sono necessari pre-nanna, dipende da quanto si e’ ricaricato dal WO in poi)
Proteine: di assimilazione lenta

- 1 Frutto a basso IG (mela, pera…)
- Integratore proteico di caseine micellari/fiocchi di latte magri





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Messaggio Da Conan Mar Mar 26, 2013 12:19 am

Davis ha scritto:Su i formu ho trovato questa scheda. Posso usarla ma mi servirebbero le dosi. Premetto che per problemi di tempo vado in palestra alluna dopo scuola e mangia quando arrivò a casa. Non so se influisce. La scheda che ho visto e questa. Non tenete conto degli integratori che non ne uso. Grazie mille





COLAZIONE:
Carboidrati: a medio e alto IG + fruttosio (facoltativo)
Proteine: di rapida assimilazione

- Frutta: in spremuta o intera
- Bianchi d’uovo cotti\pro in polvere fai 250-300 di albume
- Fette Biscottate\Pane (arabo e’ il migliore: ha lievito di birra...ma alto IG, essendo acqua, farina e zucchero)\Fiocchi D’Avena (buona fonte di GLA tra l'altro)\All-bran 70-80 g
- Frutta secca \ Filo di Olio
- (Latte ps o Yogurt Magro: per accorpare insieme proteine e carboidrati...ma la qualita' e' minore)



SPUNTINO:
Carboidrati a medio e alto IG o fruttosio (se non si e’ presa abbastanza frutta a colazione)
Proteine: di assimilazione graduale

- Pane\Riso integrali (riso anche basmati) o Frutta
- Bresaola\Tonno al Naturale\arrosto di tacchino Una scatoletta di tonno da 112 g od 80g di carne
- Frutta secca\filo d'olio



PRANZO:
Carboidrati: a medio IG
Proteine: di assimilazione graduale

- Riso\Pasta\Pane (integrali e' meglio) 100 g a crudo
- Carne (rossa magra o bianca)\Pesce\Affettati magri 100-120g di carne o 120-150 di pesce
- Verdura (quantita’ a piacere, escluse leguminose, carote, piselli, zucca, mais e patate)
- Olio di Oliva (o di lino per gli omega3)



SPUNTINO(almeno 1 ora e mezza prima dell’allenamento): Carboidrati: a IG medio-basso (per fornire energia per tutto il WO)
Proteine: di assimilazione graduale (stesso motivo)

- Pane Integrale(o di segale) \ Wasa integrali
- Proteine in polvere\tonno o affettati magri\Fiocchi di latte magri Come per lo spuntino mattutino però cala un po' le proteine es. tonno al naturale solo 56 g
- Frutta secca



PRE-WO(circa 30 min):

-BCAA (0,5g per ogni 10kg di peso corporeo)
-(maltodestrine + siero)


SPUNTINO POST-WO:
Carboidrati: ad alto IG (0,5/0,7g per kg di peso corporeo...ma anche fino a 1g) Riso, patate bollite, pasta, pane bianco
Proteine: di veloce assimilazione (piu’ o meno in proporzioni 1:2 con i carboidrati, a meno che questi non siano sotto gli 0,7g/kg)

-1)liquido: siero + destrosio e\o maltodestrine (o vitargo)
2)solido: albumi\tonno + riso bianco\pane arabo + banana (facoltativa)
- BCAA (0,5g per ogni 10kg di peso corporeo)



CENA:
Carboidrati: a basso IG
Proteine: di assimilazione graduale

- Patate(preferibilmente dolci)\Pane integrale\leguminose
- Carne rossa o bianca\Pesce\Affettati magri 120g carne o 150 pesce
- Verdura(come a pranzo)
- Olio di Oliva (o di lino per gli omega3)



SPUNTINO PRE-NANNA:
Carboidrati: a bassissimo IG (non sono necessari pre-nanna, dipende da quanto si e’ ricaricato dal WO in poi)
Proteine: di assimilazione lenta

- 1 Frutto a basso IG (mela, pera…)
- Integratore proteico di caseine micellari/fiocchi di latte magri





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Messaggio Da Davis Mar Mar 26, 2013 7:03 am

Grazie Mille conan , quando vado i palestra dopo scuola senza tornare a casa va bene se mangio il post workout prima e quando arrivò a casa pranzo ?
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Messaggio Da Conan Mar Mar 26, 2013 10:47 am

Sì, magari taglia un po' le quantità di cibo del pranzo se il post-wo ed il pranzo sono quasi a ridosso l'uno dell'altro.
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